Concepts

Nästa generations mejeribaserade proteindrycker

ConceptsFood & Nutrition

Den här sidan har översatts från engelska med hjälp av AI

Den här översättningen kan innehålla mindre felaktigheter. Om du är osäker, se den engelska originalartikeln

Visa original
Delivering Purposeful Nutrition with Performance
From indulgent dessert to dairy drinks, IMCD can help you develop nutrient-enriched solutions while protecting taste, texture, and overall product quality. Explore our concepts.

Mycket protein. Inget tillsatt socker. Ren dricksglädje.

Omdefinierar mejeriprodukter för moderna konsumenter

Dagens konsumenter omformar kategorin mejeriprodukter: de letar efter produkter som kombinerar högt näringsvärde, minskat socker och härliga smakupplevelser.

Våra Next-Gen Protein Drycker svarar på dessa föränderliga förväntningar och kombinerar funktionell näring, god smak och smidig drickbarhet i en lösning som är färdig att utveckla.

Concept belyser

  • Protein High in
  • Inget tillsatt socker
  • Laktosfri
  • Fiberkälla för matsmältningshälsa
  • 3,5 g kollagen per portion (350 g)
  • Nöjda smakkombinationer

Proteinrik, mjuk konsistens

Att leverera hög proteinhalt i drycker medför ofta formuleringsutmaningar. Detta koncept kombinerar värmestabila mjölkproteiner med hydrolyserat kollagen för att uppnå optimal proteinberikning samtidigt som en behaglig, smidig munkänsla bevaras. Noggrant utvalda ingredienser säkerställer:
  • God löslighet
  • Kontrollerad viskositet
  • Utmärkt drickbarhet

Next-Gen Protein Dairy Drinks Concept

Stöder matsmältningen

Innehållet av löslig majsfiber förbättrar näringsprofilen, ökar fiberinnehållet samtidigt som den bibehåller en lätt, ren konsistens.

Detta gör det möjligt för utvecklare att stödja matsmältningshälsovårdspositionering utan att kompromissa med sensorisk upplevelse.

Nöje möter funktionalitet

Konsumenterna vill inte längre välja mellan hälsa och nöje.

Med smakalternativ som Coconut Caramel Latte och Choco-Hazelnut , detta koncept visar hur förstklassiga smakupplevelser kan höja bättre mjölkdrycker för dig:

300x300 Next Gen Protein Dairy Drink
Dessutom hjälper användningen av kaffeextrakt och enzymatiskt modifierad grädde:
  • Leverera autentiska smakprofiler
  • Avrunda smak
  • Maskeringsprotein off-notes

Laktosfritt och utan tillsatt socker

Genom laktoshydrolys aktiverad av laktas ger konceptet en fri lösning anpassad till trenderna för matsmältningskomfort.

Sötma uppnås utan tillsatt socker, med hjälp av högintensiva sötningsmedel för att stödja kalorimedvetenhet Formuleringar.

Funktionella fördelar i varje klunk

Detta koncept går utöver proteinberikning genom att inkludera:

Vitamin A och D3 , som stöder:
  • Immunsystemets funktion
  • Ben- och muskelhälsa
  • Hudunderhåll

Kollagen , bidrar till proteinintag och möjliggör skönhetsinställning inifrån

Vill du smaka på skillnaden? Bläddra bland ingrediensportföljen som visas på denna sida och begär ett prov genom formuläret.
Banner Arrow

Designad för en balanserad sensorisk upplevelse

Ett skräddarsytt stabiliseringssystem säkerställer jämn munkänsla, jämn konsistens och effektiv partikelsuspension. Resultatet är en mejeridryck som framgångsrikt kombinerar näring, funktionalitet och njutning i varje klunk.

Redo att skapa tillsammans?

Om du vill utveckla nästa generations proteinrika lösningar kan vi på IMCD Food & Nutrition stödja dig med avancerad formuleringsexpertis, en bred ingrediensportfölj och marknadsdriven konceptutveckling.

Från välsmakande smaker till funktionell positionering hjälper vi dig att skapa skräddarsydda koncept som levererar ”Målmedveten näring med prestanda” .

Ge oss din utmaning och låt dig inspireras av IMCD-lösningar. 52}
Delivering Purposeful Nutrition with Performance
From indulgent dessert to dairy drinks, IMCD can help you develop nutrient-enriched solutions while protecting taste, texture, and overall product quality. Explore our concepts.

Begär ett varuprov

Utvärdera själv – beställ ett sample för att testa i era formuleringar och kommande innovationer.

Nästa generations mejeribaserade proteindrycker | IMCD Sweden